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为什么碣滩茶被用作高档湖南黑茶的原料

为什么碣滩茶被用作高档湖南黑茶的原料

最近,湖南茶业界有个奇怪的现象:好多做茶、销茶的人开始频繁地跑到怀化市沅陵县去。为啥?那里是有什么魔力吸引一批批专业的茶人去那? “春茶快上市了,这里的碣滩茶是湖南最好的茶之一,大家都是过来挑茶的。”一名不愿意透露姓名的茶商神神秘秘地告诉记者,“现在还不是茶商最多的时候,等夏、秋茶上市时,那时人才多,好多高档的安化黑茶都是用碣滩茶做的原料。” 怎么回事?高档的安化黑茶是碣滩茶做的?这种说法到底是真是假?如果是真的,大家为什么

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安化黑茶价值和价格如何

安化黑茶价值和价格如何

说到安化黑茶很多朋友都会估算价值或者价格,安化黑茶哪一类收藏价值高?安化黑茶价值和价格如何?广州茶博会:典藏“天尖”老茶20万元起拍;央视《中华鉴宝》鉴评:1953年50公斤“天尖”48万元;2008北京茶博会:千两茶200万元创价格纪录;2009深圳茶博会:千两茶“黑茶”叫价680万元。 当然,这些上年份的黑茶价值已无法去估量,原始的工艺,多年存储的转化,每款黑茶已经形成自己独特的味道,历史够久且是孤

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安化黑茶品牌的形成及由来[历史记载]

安化黑茶品牌的形成及由来[历史记载]

安化黑茶品牌的形成及由来你知道吗?安化黑茶,因其产自湖南益阳安化而得名。传说在古代的“丝绸之路”上,运茶的马帮经常由于遇到下雨天而淋湿了茶,茶商痛心而又不甘心丢弃。在途径一个痢疾横行的村子时,发现村里病了很多人,村民们普遍没吃没喝,茶商想自己带的茶反正也长霉了,值不了多少钱,就送给这些可怜的家庭吧,结果奇迹发生,村子里的人们痢疾全好了。而事实上,安化黑茶的产生,比传说中的要早得多。据《明史食货志》记载:“神宗万历十三年(公元1585年)中茶

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湖南安化黑茶多少钱一斤[2017最新价格表]

湖南安化黑茶多少钱一斤[2017最新价格表]

喜欢喝茶的朋友一定听说过湖南安化黑茶,因为它是当地非常著名的茶,并且具有很好的保健功效。不过更多的人在意的是湖南安化黑茶一斤多少钱?如果你在不同的地方去了解,那么可能会得到不一样的结果,因为经过精致包装的安化黑茶往往比较贵,但是它会更加适合于送礼。想要买来送礼,不妨购买香木海原生黑茶,因为懂茶的都知道香木海原生黑茶性价比高。 为什么说香木海黑茶性价比高呢? 香木海原生黑茶性价比高体现在多个方面,首先它的茶叶都是经过完整工序制作的,并且价格波动非常小,不管你什么季节来购买,

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湖南安化黑茶分为几个等级哪种品种好[买茶必读]

湖南安化黑茶分为几个等级哪种品种好[买茶必读]

近几年湖南安化黑茶市场前景广阔知名度大大提升,从古至今有很高的地位其祖籍湖南安化,秦汉时期就登上历史舞台,时名安化渠江黑茶薄片、黑茶宗祖薄片。民间相传为张良所造,也称“张良薄片”。汉代成为皇家贡茶后,也被称为皇家薄片或渠江皇家薄片。湖南安化黑茶分为几个等级哪种品种好?下面香木海小编和大家分享下 明末清初,安化黑茶逐渐占领西北边销茶市场,安化成为“茶马交易”的主要茶叶生产供应基地。从安化运往山西、陕西及河北等省内销的黑茶,销

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喝安化黑茶禁忌你知道吗[今日聚焦]

喝安化黑茶禁忌你知道吗[今日聚焦]

最近我听很多接触安化黑茶不久的茶友对我提了几个问题,什么时候喝黑茶最好?安化黑茶好坏如何鉴别?安化黑茶中哪些系列适合自己?喝黑茶有什么禁忌没有?下面小编和大家分享下喝安化黑茶禁忌。 黑茶系列中天尖,千两,茯砖这几个系列中的产品不能用统一的标准来判断。其中喝安化黑茶有4个禁忌。 第一 首先安化黑茶的头泡茶不要喝,因为鲜叶在成长的过程中有可能受到一定的农残影响,茶表面付诸有少量农药。所以茶的第一泡要醒茶,第二泡要洗茶,第三泡才能喝。当然像我们信奕福原生黑茶的茶由于是原生态的

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安化黑茶励志故事:将安化黑茶卖到世界各地的小姑娘

安化黑茶励志故事:将安化黑茶卖到世界各地的小姑娘

2007年10月,经北京奥组委授权的“奥运茶火炬”传递至京,安化黑茶一夜成名,并迅速崛起。当年黑茶行业的年产值还不足1亿元,到2017年前三季度产值约90亿元。10年间,黑茶行业产值增长了百余倍,一批有头脑、敢拼搏、讲诚信的湖南茶商脱颖而出。 其中,有一位年轻女茶商谢孝云,白手起家,与同业一道将湖南黑茶推广到海外,成就了草根创业的励志故事。 顺势 入行要趁早,码头要选好 “我做黑茶,当初被人看作是笑话。”谢孝云笑道。就在

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安化黑茶几月份采茶

安化黑茶几月份采茶

安化黑茶几月份采茶?很多刚接触安化黑茶的朋友并不是了解,其实安化黑茶采茶的时间也很重要,过了黄金时期去采茶安化黑茶的口感就不如以前了。下面香木海小编带大家一起了解下安化黑茶什么时候采茶好。 对于安化黑茶有所了解的人都知道每年的农历五月都是采茶的季节,每当这个季节到来的时候就会有大批的茶农到自己的菜园子种菜采茶,一旦错过了这个时节,它们所采的茶可能就没有那么好的口感了。所以农历5月一到,家家户户都会跑出来采茶。刚刚被采摘的茶都被称为原生黑茶,这个时候的茶虽然没有经过特殊的加工

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安化黑茶走出国门致力于推向世界

安化黑茶走出国门致力于推向世界

安化黑茶在漫长的历史长河中,总是不会被人们遗忘或抛弃,为何如此?因为在中国的西北地区有着许多的少数民族,他们以游牧卫生,经常食肉,很难以消化,使得他们必须依赖我们安化黑茶,近年来安化黑茶走出国门致力于推向世界。 随着时间的积累,安化黑茶也从最初的散茶改制成了砖茶,后来衍生出来茯砖,千两,花砖,黑砖...工艺也稍有变化,制茶的工艺一般包括了手工杀青、木机器揉捻、黑毛茶渥堆、和传统的七星灶干燥。 这些年安化黑茶又再次走出国门,走向世界,被外国友人称之为“Bea

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安化黑茶有“山头文化”吗?

安化黑茶有“山头文化”吗?

近来有听说安化黑茶“山头主义”呼之欲出的故事。很是惊讶,却又很欣慰,所谓“山头主义”,应该是“山头文化”的噱头之称吧。之所以惊讶,是因为安化黑茶尚处于连本地茶文化都无法坚守的阶段,竟然就敢宣泄“山头茶”了;欣慰的是,继野茶、荒茶之后,终于有人肯往这方面臆想了,毕竟“山头文化”往往是茶产业登峰造极的产物和标志。 安化黑茶“山头文化&rdquo

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安化黑茶好在哪里

安化黑茶好在哪里

大家都说安化黑茶好,到底安化黑茶好在哪里呢?安化黑茶的特点有哪些呢?下面湖南香木海小编带大家一起来了解下。 先天优越的气候环境 安化地处北纬28度,属于亚热带气候,四季分明,雨量充沛,云雾期长,空气湿度大,空气中富含有丰富负离子和氧离子,有助于提升茶叶内含物质丰富度,同时茶叶生长周期长,也有助于茶内积蓄更多内含物质,增加茶叶的肥厚度和营养价值。非凡的先天自然条件,早就了安化黑茶独特的历史地位:“世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有”,也成就了

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安化三尖黑茶加工工艺

安化三尖黑茶加工工艺

在上面的文章小编和大家分享了安化黑茶三尖指的是什么,大家对于安化黑茶三尖也有了一定的了解。下面小编和大家分享下三尖制作工艺及流程。 天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶,是湖南黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾是西北地区的贵族饮品,清道光年间(1825年前后),天尖和贡尖列为贡品,供皇室饮用。“三尖”茶是以黑毛茶为原料加工而成,滋味醇厚,品质稳定,是湖南成品黑茶中的佳品。“三尖”茶采用篾篓

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黑茶能隔夜继续泡吗?[安化黑茶吧]

黑茶能隔夜继续泡吗?[安化黑茶吧]

经常听到有人说,隔夜茶不能喝,那么黑茶能隔夜继续泡吗?[安化黑茶吧]这是喜欢喝黑茶的人经常会发出的疑问。经常饮用黑茶对身体的好处不少,但是一次冲泡的过多了,喝不完了,剩下的第二天还能继续喝吗?对于这个问题,还需要认真去分析下。

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湖南黑茶有哪三个系列

湖南黑茶有哪三个系列

人有千万种,而说到茶叶也同样是这样的。湖南黑茶是一种深受大众青睐的茶叶类型,湖南黑茶有哪三个系列呢?具体的系列类型不同,那么具体的茶叶组成也并不一样,因此在选择品尝的时候,也同样是具体的系列不同,那么口味也不一样。下面走近湖南黑茶,一起来详细了解下吧。

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什么样的黑茶才是最好的[今日推荐]

什么样的黑茶才是最好的[今日推荐]

话说,文无第一武无第二。喝茶从来都是属文的雅好,因此,茶不应该说谁是最好,只有适合自己的才是更好的茶。什么样的黑茶才是最好的呢,不过,硬要把中国众多的茶类拿来比较一个高下之分,不少人都会选安化黑茶吧。安化是世界上冰碛岩最集中的地区,约占整个地球含量的85%,被科学界称为“世界奇观”。冰碛岩是全球冰期的遗址,是世界最稀有的石种之一,由于产生年代久远,亦被人们称作“长寿石”、吉祥石,已成为安化奇石,视为珍宝,拥有不可估量的价值。安化

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安化黑茶与历史上的茶马互市

安化黑茶与历史上的茶马互市

安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味甘醇或微涩;耐冲泡。 安化黑茶与历史上的茶马互市 安化黑茶产制始于十六世纪初,据《明史茶法》记载,明嘉靖三年(公元1524年)御史陈讲疏奏云:“商茶低伪,悉征黑茶,产地有限。”这里所指的黑茶是四川绿毛茶经过蒸压形成的黑茶,难于满足宫

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安化黑茶为什么被誉为酒中茅台是传说吗

安化黑茶为什么被誉为酒中茅台是传说吗

说到黑茶大家都会想到安化黑茶,安化黑茶有不可复制性和特殊性。安化黑茶中国独有、世界独尊。茶品中的黑茶就像酒品中的茅台。安化黑茶为什么被誉为酒中茅台是传说吗?香木海安化黑茶为什么会名扬中外呢? 其一:独特的地理环境—安化集中了世界85%以上的冰渍岩,“必出好茶,不种自生”;微量元素含量丰富; 其二:独特的气候条件---温和湿润、云雾缭绕。茶多酚、茶多糖、茶皂素含量高; 其三:独特的制作工艺——100%菌发酵。其中

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安化黑茶饮用方法

安化黑茶饮用方法

中国的茶文化有几千年的悠久历史,在漫长的饮用过程中,各种类型的茶也被人们所发现,并且每种茶还具有自身的饮用方法。就拿非常著名的安化黑茶来说吧,安化黑茶饮用方法是什么呢?需要先普及一下相关的知识,会品茶了,才能让好茶的香味飘散出来,让品茶者感受到安化黑茶的与众不之处。

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黑茶产地有哪些,哪些地方产黑茶

黑茶产地有哪些,哪些地方产黑茶

黑茶产地分布在哪?黑茶是我国的历史名茶,具有悠久的历史,黑茶之所以称为黑茶是因为它的外观是黑色的颜色,黑茶也是我国六大名茶之一,口感非常好,而且养生功效也是很棒,应该很多人喝过这款茶品,不过大家知道黑茶产地吗?下面小编就为大家介绍黑茶产地分布在哪,大家可以了解一下哦。 黑茶产地分布: 黑茶的最主要生产地就是湖北、四川、湖南、云南四个省份、虽然在广西也有生产,不过是经过原料之后加工而成的黑茶。 黑茶的起源: 它最先开始的地方是四川省,因为在那个年代还没有挡太阳遮雨的工

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湖南安化黑茶与其它地方的黑茶在传统制法有何区别

湖南安化黑茶与其它地方的黑茶在传统制法有何区别

湖南安化黑茶与其它地方的黑茶在传统制法上最大不同是有松烟焙火吧?这个松烟焙火过程现在应该是不多了吧?毕竟不利于大规模生产,还是直接上烘干机烘的多吧?那最终的问题是,现在拥有松烟味的黑茶能不能作为湖南黑茶区别于其它地方黑茶的最大特别吧? 蔡正安教授回复:湖南黑茶的特殊工艺是松材明火干燥,这一工艺造就了湖南黑茶独有的松烟香。从产能规模上讲,正如你所言,不利于黑茶产业的规模化发展。但安化黑茶这一独有的工艺,虽然是原始的,也是因为当时的生产条件所决定的。但要知道,这种方法也是

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