安化黑茶到底耐泡吗？安化黑茶口感极好，安化黑茶是我们日常中最常引用的，决定安化黑茶冲泡之后是不是好喝的两个因素都是非常必要的，如果原料不好，再好的工艺也出不来优秀品质的茶叶，同样即便原料很好，如果工艺不好的话制成的成品也不会有好品质，那么今天安化黑茶就带大家来了解一下！

安化黑茶的一个特点，那就是耐泡，不对，是非常耐泡，一般的安化黑茶可以泡上十几泡！而其他的茶叶泡几次就不行了。

安化黑茶是后发酵茶，没有任何的化肥农药成分以及其他添加剂，所以品饮时让人更加的放心，安化黑茶的冲泡方法也很特别，不仅可以直接用沸水冲泡，即使是冲泡过的茶叶还可以再次烹煮，汤色和口感依然不会有太大的变化。那么安化黑茶为什么经得起这样冲泡呢？秘密就在于安化黑茶中所内含的物质在起作用。

很多茶人因安化黑茶茶梗影响茶叶的美观，而厌弃它，更不要说去了解茶梗的优点了。但就是这样相貌丑陋的茶梗对茶叶品质起着非常重要的作用。茶梗中含有丰富的香气物质，业内人士认为茶梗在茶叶中是香气最高的，固然这安化黑茶也是耐泡的原因之一。茶叶香气物质主要在茶梗和嫩叶的主脉中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶。茎梗中的维管束是养分和香气的主要输导组织，所含物质大部分是水溶性的。

安化黑茶属于粗茶的一种，通常会选择使用压制成饼状，容易存储以及运送。为此，我们饮用的时候需要采用特定的方式，这样才不会破坏掉茶本身的味道。用专用的铁锹以及铁锤等工具去取茶，快速而且能够取到最为合适的量剂。

2、温杯

在饮用安化黑茶之前，需要用温开水对饮具进行清洗浇灌，让饮具能够均匀受热，起到温杯的效果。

3、投茶、洗茶

将是适量的安化黑茶倒入茶具中，然后将开水倒入其中，记住这个过程一定要快速，能够让茶叶得到均匀的受热。然后，快速的将开水倒掉不用饮用，这个就是我们的洗茶过程。

安化黑茶在加工过程中，香气从梗中随水分蒸发转移到叶中，这些物质转移到叶片后与叶片的有效物质结合转化形成更高更浓的香味品质。安化黑茶茶树历经了长时间的生长，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。综上所述，想必大家已经有所了解，更多相关安化黑茶文章阅读推荐《什么是安化黑茶的知识？安化黑茶知识大全解析！》