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安化黑茶产区分布在哪里[厂家介绍]

2018-06-12 15:04:31 

湖南省安化县盛产黑茶,这在全国是独一无二的,其他地方是没有这样黑茶的。安化黑茶产区分布在哪里[厂家介绍]呢?对于不同的厂家来说,安化黑茶的具体分布情况并不一样,不过总体来说,安化黑茶的种植场所要符合相应的要求才可以,不然环境不合适的话,也不能产出正宗的黑茶。

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安化黑茶,因产自湖南安化县而得名。陶澍诗云:“斯由地气殊,匪藉人工巧。”安化古称梅山,地处湘中偏北,雪峰山脉北麓,资水中游。是一个“八山半水半分田,一分旱土和庄园”山区,宋代建县时,茶树已“山崖水畔,不种自生”。其处于神秘北纬30°和地球南北轴线的黄金分割点附近。

安化境内群山连片,丘、岗、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。茶园土壤以酸性和弱性为主,氮、钾等有机质含量丰富。安化县处于亚热带季风气候区,四季分明,雨量充沛,严寒期短,茶树的生长期长达7个多月。

安化境内有占全球85%冰碛岩地貌,冰碛岩称作“长寿石”、吉祥石。安化县冰碛岩层厚度、规模和岩石质量均称“世界之最”,被科学界称为“世界奇观”。在这样的土地上种茶,使茶叶平均含硒量为0.22ppm,是全国茶叶含硒平均值的两倍,世界茶叶含硒平均值的7倍,为适度“富硒茶”。冰碛岩这种6亿年前冰河世纪的遗迹是形成安化茶叶优良品质不可复制的地理环境条件。

安化黑茶是湖南省益阳地区特有的地理标志产品,是以本标准附录A界定区域内生长的安化云台山大叶种、槠叶齐等适制安化黑茶的茶树品种鲜叶为原料,按照特定加工工艺生产的黑毛茶,以及用此黑毛茶为原料,按照特定的加工工艺生产的具有独特品质特征的各类黑茶产品”,访标准附录A中所界定的区域,即国家质检总局批准安化黑茶地理标志产品保护时核定的产区范围,包括湖南省益阳市辖区内的安化、桃江、赫山、资阳、等四个区县的32个乡镇。其中安化县有柘溪镇、马路镇、奎溪镇、烟溪镇、南金乡、渠江镇、古楼乡、平口镇、东坪镇、田庄乡、江南镇、小淹镇、滔溪镇、长塘镇、仙溪镇、大福镇、梅城镇、清塘镇、乐安镇、龙塘乡、冷市镇、羊角塘镇等22个乡镇。桃江县有马迹塘镇、鸬鹚渡镇、浮邱山乡、桃花江镇、石牛江镇、大栗港镇等6个乡镇;赫山区有新市渡镇、泥江口镇、沧水铺镇等3个乡镇;资阳区有新桥河镇。

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