随着黑茶的生产历史悠久，黑茶逐渐的从形态上，不断发生着变化，从原来的黑茶逐渐发展到今日的饼茶、砖茶、沱茶等等，更不可思议的是，把茶做成圆柱形状的千两茶及百两茶，还获得茶叶界的不断妙赞，做为茶类的六大茶之一，黑茶不仅仅是只有安化有，当然还有别的一些地区，唯独安化的黑茶更为正宗。也受到广大新老用户的爱戴。那么为什么说安化的黑茶最为正宗呢？下面就与小编一起来了解一下吧。

黑茶有五大产地，其中有四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。由于湖南安化的黑茶品种繁多，风味各异，包括：三尖、茯砖、花砖、黑砖、青砖茶、千两茶等系列。

顾名思义湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成，其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖；而散茶包括天尖、贡尖和生尖。

三尖色泽乌黑油润，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，明亮通透，有活性，滋味深厚，回甘生津，四五泡后滋味甘甜，黄琥珀色。

千两茶（花卷茶）棒型，花格篾篓包装，茶叶紧实，色泽黑褐，内质香气纯正，略带松烟香，汤色黄琥珀色，明亮有活性，滋味醇和，微涩。

茯砖系列砖面平整，棱角分明，发花茂盛，色泽黑褐，菌花香浓郁，黄琥珀汤色，滋味醇和，入口爽滑，甘甜润泽。

黑砖砖面平整，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色黄琥珀色，滋味醇和，微涩，略带梅子味，陈茶转化为樟香味。

花砖砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，色泽黑褐，香气纯正，带松烟香，汤色红琥珀色，滋味纯和，微涩，略带梅子味，陈茶转换为樟香味。

湖南安化内群山连片，丘、岗、平地分布零散，山体切割强烈，溪谷发育，水系密度大。这种高山坡地，可开辟成熟土，栽种茶树，建成茶园。县内土壤以板页岩风化发育的土地面积最广，约占总面积的71.1%。茶园土质较好，酸碱度适宜，养分含量较高。茶园土壤以酸性和弱性为主，氮、钾等有机质含量丰富。茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，而黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高，具有多种养生保健功效。

以上是小编为大家介绍的，哪里产的黑茶最好，相信抱有这类问题的朋友，心中已经有了不少的认知，其实说到底黑茶不管是什么地方产的，也不用刻意的去追随，那么如需了解更多关于黑茶相关知识，可继续关注香木海黑茶官网。