湖南安化黑茶的选择，直接决定着黑茶的质量、口感、年份等等。安化黑茶可以说是现代流行的一种茶叶，因为不仅是拿来喝或者是收藏都非常有意义，黑茶更有降三高的功效，喜欢收藏的朋友买了千两茶摆放在客厅，既时尚，又散发出黑茶浓浓茶香。而且还有招财纳宝的意思，放在客厅里看起来都很高雅哦。那么湖南安化黑茶有哪些分类?下面小编精心为大家推荐湖南安化黑茶有哪些分类，以便更好地选取黑茶，一起来看看吧。

很多刚接触黑茶的朋友，对黑茶分类不是很了解，其实黑茶的种类也是比较多的一种，一般我们将其黑茶分类为：四砖、三尖、千百两。

四砖即：茯砖茶、黑砖茶、青砖茶、花砖茶

茯砖茶

茯砖茶属六大茶类中的黑茶类的一个具有特色的，金花并不是茯砖茶独有，至少冠突散囊菌已在其他陈茶内发现过。另外貌似茯砖茶一般不归类于全发酵茶，而归类于后发酵茶。

详解安化黑茶的“三尖”

天尖、贡尖、生尖在湖南历史上被称为“三尖”茶，是湖南黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾是西北地区的贵族饮品，清道光年间(1825年前后)，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶是以黑毛茶为原料加工而成，滋味醇厚，品质稳定，是湖南成品黑茶中的佳品。“三尖”茶采用篾篓散装，是现存最古老的包装方式。

“三尖”茶滋味清醇，口感甘润爽滑，有独特的松烟香。西北人食用羊肉后，饮用此茶，感到特别舒爽;南方人在饮酒后，饮用几杯“三尖”浓茶后，倍感舒适清爽，即使积食腹胀，只要几杯浓浓的“三尖”茶下肚，便可无忧，且长期饮用，具有减肥功效。“三尖”茶既可泡饮，也可煮饮，既适合清饮也适合制作奶茶。

品格规格

天尖外形条索紧结，较圆直，嫩度较好，色泽黑润。内质香气纯和带松烟香，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底黄褐尚嫩。贡尖条索粗壮，色尚黑润。香气纯正带松烟香。生尖外形折片多于条索，色泽较花杂，汤色稍暗。香味平和显粗淡，叶底黑褐。

加工工艺

天、贡、生尖加工技术较为简单，原料经过筛分、风选、拣剔、高温气蒸软化、揉捻、烘焙、拼堆、包装等工序，即为成品。

天尖以一级黑毛茶为主拼原料，少量拼入二级提升的毛茶。贡尖则以二级黑毛茶为主，少量拼入一级下降和三级提升的原料。生尖用的毛茶较为粗老，大多为片状，含梗较多。

另外有芽尖、捆尖等湘尖类茶叶，芽尖较天尖茶叶等级及茶叶品质更好。

友情提示：安化黑茶保质期都是没有上限的，不过存放需要一个好的环境，干燥、清洁、通风、防潮、无异味就可以啦。

通过以上小编为大家推荐的,湖南安化黑茶有哪些分类,希望能够对您有所帮助。如需了解更多关于湖南安化黑茶相关知识，欢迎大家继续关注香木海黑茶。