中秋佳节是阖家团圆的日子，也是亲朋好友聚会见面的好时机，对于喜欢品茶的人来说，送上一款好喝的茶叶，相信对方一定会非常喜欢。过中秋节送什么安化黑茶好？不少人给出的答案是香木海黑茶，这一品牌的黑茶，包装大气、非常上档次，但价格也比较适中，对于一般的消费者并不会造成沉重的经济负担。

一杯好茶，不仅仅依赖于适宜的生态环境，同时也与制茶的工艺息息相关。香木海通过不断总结前人们的经验，并且从大量的茶叶相关古籍中研习唐宋时期的制茶古艺，从茶叶细胞破坏率、酶促作用的利用率、微生物的转化等方面入手，让茶叶的内含物质通过合理的工艺朝着口感更好、品质更佳、对人体健康更有益的方向转变，保留茶叶的真香本味，感受来自大自然的味道。

香木海也根据这些研究开创了关于安化黑茶的四步发酵观：

第一步：在发酵过程中产生大量的酵母菌，酵母菌的产物(二氧化碳和水)生成碳酸根。能把茶叶中的咖啡因、咖啡碱转为盐类，有效的去除咖啡因，咖啡碱。从而保持人体内的水分，滋润皮肤，不影响睡眠。

第二步：黑茶在发酵过程中能产生大量的乳酸菌和双歧杆菌，能够灭杀大肠杆菌，促进消化、吸收，提高人体免疫力。

第三步：黑茶在发酵过程中能够把茶叶中的纤维素，通过纤维素酶水解成葡萄糖，最后通过葡萄糖酸杆菌将其转化为维C，另一部分纤维素被转化为可溶性纤维。能够把人体内的胆固醇、胆酸等排出体外，达到排毒养颜的功效，保持肠道的水分，防止便秘。

第四步：通过果胶酶将茶叶中的果胶由多糖转变为单糖，能溶于水，有降血糖的作用。黑茶通过发酵把茶叶中其他茶没有利用起来的纤维素和果胶充分利用，代替吃蔬菜水果的功效。印证了“宁可三日无食，不可一日无茶”，“一日无茶则滞，三日无茶则病”之说。

香木海黑茶自从上市以来，销量一直遥遥领先，并且产品远销海内外，深受广大消费者的喜欢。过中秋节送什么安化黑茶好？选择香木海这个品牌的黑茶尽管可以放心，能让品茶者享受到茶叶的纯真味道，能感受到不一样的真情实意。