目前了解黑茶的人还是比较少的，很多人想试试黑茶，却面对种类繁多的黑茶头疼，这里有几点可以帮助初次接触黑茶的朋友，也是一些黑茶的基本常识，下面湖南安化黑茶小编和大家分享一下初次喝黑茶的朋友要注意哪些问题：

1、初喝者最好不要选择普通茯砖茶我这里说的是茯砖茶，不是手筑茯砖茶。普通的茯砖茶都是机制的，包括我们平常说的普通金花茯砖、特制茯砖、精制茯砖，都是机器压的，工艺差，用料也比手筑茯砖差，90%以上的初喝者都喝不习惯。

2、第一次喝黑茶，建议选择二至三年的手筑茯砖茶，或者五年以上的黑砖茶这二款风格不一样，手筑茯砖茶是全手工茶，有金花，喝起来有明显的菌花香；五年以上的黑砖茶是没有金花的，滋味却是十分的醇和，甘甜爽口。（这二款都有特制的，选择特制的话，用料更好，后期转化会更棒。）

天尖茶是一个非常特别的茶，最好是煮着喝，如果泡着喝，一般是泡不出滋味的。我一般都不建议第一次喝黑茶的朋友选择。

3、要喝就喝大厂的品牌茶目前的安化生产安化黑茶的厂家很多，甚至有许多茶农自己在家做茶，质量差别巨大，特别是没有品牌的农家茶和有些小厂生产的茶，虽然他们的价格特别低，但是工艺上根本没有保证，卫生更是有太多的问题，这样的茶喝了下去，对身体是只有坏处没有好处的。

个人建议：千万不要因为图便宜买没有品牌没有生产日期的茶！

4、不是所有的黑茶都有金花的金花一般出现在茯砖中，如果你想看金花喝金花茶的话，建议你买手筑茯砖。不同年代的茯砖茶的“金花”色泽是不断变化的：刚出烘的新茯茶，砖身内生长大量的金黄色的颗粒，随着陈放年代的延长，金花逐步蒌缩变白，有些年代久远的茯茶已看不到金花，只是隐约可见白色的斑点。因此，新茶“金花”茂盛而有些老花“金花”较少甚至看不到。

5、决定黑茶的品质是什么：原料、工艺、时间判断黑茶品质的好坏，最终是需要从这三个方面来判断的：原料是基础，工艺是关键，而时间绝对会让黑茶的品质升华。其他判断黑茶的标准都是浮云。比如说金花的好坏其实就是工艺决定的。千万不要因为喝了一款劣质的黑茶，就全面否定真正的质量好的黑茶。

6、TAOBAO上仿制茶劣质茶非常多最近因为春节有空闲，我在TAOBAO上转了转，认真的看了很多卖黑茶的小店，发现TAOBAO有太多假茶，他们的价格比我直接从厂家拿的价格还要低，真的太离谱了。

甚至有个别所谓的旗舰店，为了利润，也真假混卖，鱼目混珠！他们最通常的做法是用正宗的茶的照片，出的是小厂的仿制品，甚至是受湿霉变的产品。我基本上是每月都遇到茶友拿着在淘宝上买的假茶向我诉苦。价格低的太多的茶建议大家不要购买。

以上6点是小编给各位茶友的建议，希望能帮助更多的人了解黑茶，如果需要了解更多有关黑茶的知识请联系香木海