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安化黑茶看完这篇文章就懂了[今日推荐]

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浏览:- 发布日期:2018-05-27 11:19:20【

安化黑茶属于什么茶安化黑茶是黑茶的一种,属后发酵茶。据史书记载,"黑茶"一词来源于安化,安化黑茶是中国黑茶之源,在黑茶家族中,只有"安化黑茶"学术名称和平时称呼名称相统一,其余黑茶如:云南普洱茶、四川康砖茶、湖北老青茶、广西六堡茶等都没有直呼黑茶。



安化黑茶历史悠久,按史书记载,安化黑茶历史可追溯到1400多年前唐代的"渠江薄片",在黑茶中历史最为悠久。1972年-1974年,马王堆汉墓里出土了茶叶,专家考证为安化黑茶,安化黑茶的历史达到2300年。 安化黑茶正式定名于元未明初,历经几百年的发展,开发出了千两茶、黑砖、茯砖、花砖、天尖、贡尖、生尖等一系列适合边疆牧民的黑茶产品,安化黑茶一直是大西北人民生活中不可缺少的日常饮料。 近年来,随着科技的进步,安化黑茶的使用价值、药用价值和开发前景越来越广阔,成为了人们所追求的消费时尚。

安化黑茶



一、历史证安化黑茶是边疆牧民的生命之饮 。安化黑茶是中国西北边疆少数民族的生命之饮。以吃牛、羊肉为主的中国边疆少数民族,就是靠黑茶消食去腻、补充营养。因此有"宁可三日无粮,不可一日无茶;一日无茶则滞,三日无茶则病"之说。千百年来,而这些饮黑茶的中国边疆牧民"三高"发病率最低,世界关注。



二、实践证明安化黑茶是富贵病的克星 。中国人民解放军总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高血脂患者,经连续服用安化黑茶180天(每日15g)的情况进行观察,其中50例服用湖南安化黑茶的,其血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。他们说,安化黑茶真的好。



三、科学证明安化黑茶是世界上最神奇的食品。 神农尝百草,之前并非知道茶能解百毒,也没有办法去作毒性实验;千百年前边疆牧民只知道吃了牛羊肉后,喝安化的黑茶能消食去油腻,肚子感觉舒服,也不知道安化黑茶还有其它神奇功效。现代仪器可以化验分析安化黑茶里面有什么物质成分,现代医学和临床试验可以证明安化黑茶茯砖茶里面的"金花"有什么作用。安化黑茶是后发酵茶,其发酵程度高于其他茶类。通过热发酵的渥堆,可以使茶叶中的大量咖啡碱丢失,所以安化黑茶安神,不伤胃。具有神奇药用价值的"金花"各种有利于茶叶品质的真菌类物质的繁殖、生长、转化、异构、平衡、消长,使安化黑茶的内含物成分发生了增减、重组,不但使安化黑茶色香味物质更具独特风味,而且使黑茶的营养价值更高。在发酵池产生的有益菌种——"金花"(冠突散囊菌),冠突散囊菌含有450多种有益成分,对抗癌、抗辐射、抗衰老、促进消化、防止肠道对脂肪的吸收具有重要作用



四、安化黑茶,养生保健功效显著:( 1)清脂肪,减肥胖:能溶解脂肪;活化蛋白质激酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。被日本人称为"瘦身茶";韩国人称为"美容茶";台湾人称为"消食茶"。 (2)清肠胃,助消化:能消食去腻,改善肠道微生物环境,具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、积食的传统。 (3)清血管,降三高:具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用,抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降血压、降血糖、降血脂,软化血管,防治心血管疾病的目的。( 4)清毒素,护肝肾:参与人体内新陈代谢,对人体内脏具有特殊的净化功能,既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾),促使其排出体外,又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为"人工肝脏"。



五、安化黑茶,资源稀缺: 安化黑茶是国家地理标志保护产品,地理保护范围为32个乡镇,普洱茶地理保护范围为639个乡镇。安化黑茶目前只有10多万亩,历史上最高30万亩,即使达到30万亩,全国人民平均也只有0.1斤左右黑茶,更何况还要大量的供应边疆牧民需要,还要大量出口,在一个相当长的时间内安化黑茶肯定稀缺;同时,因为 "冰碛岩",安化独特环境,安化黑茶本身就是稀有产品,因此安化黑茶,发展空间巨大。



六、安化黑茶,收藏升值: 安化黑茶由于是深度发酵茶,它存放的时间越久其味越醇厚、甘爽、陈香。随着时间的推移,年份越久的黑茶其经济价值越高,并且无保质期,因此,可个性化定制,结婚纪念、庆典纪念……收藏馈赠,传情达意,长久保存,用作纪念。由于黑茶具有较强的吸附性,因此收藏环境应做到"通风、干燥、无毒、无异味",这样安化黑茶才能在陈放过程中长久保存。



安化黑茶越来越火,市场越来越大了后,各家茶厂就各显神通了,由于黑茶本身的的一些特性,符合直销的产品的特点,就有厂家采取直销的模式发展销售,但也还是有很多茶厂采取的是传统的模式,说安化黑茶就是传销,这个说法有失客观公正。

安化黑茶



安化黑茶的好,谁喝谁知道。只有用了,好与不好自己身体说了算。别人说的再好,也不如自己实践来得真切,无需道听途说,一试便可明了。东西有了话语权便奠定了潜在的市场前景。对于茶人,只求茶好,对于茶人兼茶商者,质与利则共求。茶好喝了得健康,其乐无穷。利好收获财富锦上添花也很好。康健财富双收,美妙人生多好?一枝独秀莫若百花齐放,春满人间福满门。全民健康,人人小康实现中国梦,有何不可?


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